Dnfal 専門用語集

フレーバー　コーヒーを口に含んだ時に感じる「味」と鼻先に抜ける「香り」のふたつを合わせた奥行きのある香り （好ましい香り） ナッツ、キャラメル、アーモンド、麦芽（モルティ）など （好ましくない香り） 焦げ臭、薬品臭など

コーヒーを口に含んだ時に感じる「味」と鼻先に抜ける「香り」のふたつを合わせた奥行きのある香り

（好ましい香り）
ナッツ、キャラメル、アーモンド、麦芽（モルティ）など
（好ましくない香り）
焦げ臭、薬品臭など