Dnfal 専門用語集

ブルーマウンテン　ぶるーまうんてん

ジャマイカ産のコーヒーの中で、最も標高が高いエリアでところで栽培されるコーヒー豆。

香りが非常に高く、繊細な味で知られる。
限られた地域でしか栽培されないので、高価な豆として知られる。
本来は、ブルーマウンテン山脈の標高800m～1200mで栽培されたものだけをブルーマウンテンと呼ぶが、日本に輸入されている豆の中には、800m以下で栽培されているものも含まれると噂されている。
正規輸入量の3倍もの量が国内の販売量となっていることからも、信憑性の高い噂と言えます。